第(3/3)页 野鸡,被阎用泥巴给除掉了毛,又用匕首清理掉内脏等东西。 做好了这些,阎再将处理好的鸡,架在火上炙烤。“枭,要想让烧鸡好吃,一定不能先下调料。” “为什么?”冷奕潼笑了笑,如同一个好奇宝宝,看着阎。 阎专注的时候,那一双眸子如同两颗黑曜宝石,闪烁着幽光。“因为任何的调味料,都会破坏肌肉的原味。唯有在火焰的烘烤下,逼出了烧鸡的原味,才能够辅以佐料提香。” 随着火焰的炙烤,野鸡被烧得吱吱作响,流出了香浓的油脂,滴落在火焰之上,炸起了一阵阵的火花。 “好香。”冷奕潼深深地吸了口气,即使没有佐料,这野鸡的味道都能让人涎水直流。 “别急,现在才刚刚开始。”阎笑了笑,随即从裤兜里逃出两个瓶子,这里边装的是一些简单的佐料,是他自己独门秘制。 飒! 一阵粉末洒了出来,落在烧鸡之上,立刻将香味提升到极致。 这些粉末落在烧鸡的金黄的皮脂上,一点一点地渗入肌肉里边,将鸡的原味完全给逼出来。 第(3/3)页