第(3/3)页 “这种预制菜,跟我们所见到的那些预制菜有很大的不同,多半都是用料和调味都非常不错的,当然也不能比得过精心制作的菜品。” “不过,预制菜有利也有弊,如果是人流量比较多的餐厅,使用预制菜就可以大大的加快出餐的速度。” “但同时,口味也会有所影响,就看是什么样的餐厅吧。” “楚神,那你对这两道预制菜的评价呢?” 楚倩当然没有直接了当的在直播间内评价这两道菜,她刚刚也仅仅是从食材的新鲜程度上,发现了这两道菜是预制菜,却并没有评价过味道。 这个时候,楚倩的说法也跟之前没有任何不同之处。 “因为这两道菜是预制菜,我觉得预制菜也就没有评价味道的理由了。” “我们要看的,是这家餐厅厨师的手艺,如果都是这种通过中央厨房,统一进行配送的东西,那么不能说明这家餐厅厨师的手艺究竟有多么差,究竟有多么好!” “你们觉得呢?” 听见这话,直播间内的观众们也觉得非常有道理。 既然这菜都是预制菜,那么也就说明跟店里的厨师没有关系,到时候他们不点这些,说不定也就不会踩雷了。 “楚神,我们也很期待接下来的几道菜!” “接下来的几道菜,应该不会有预制菜了吧?” 楚倩则是笑了笑没有说话,这家餐厅究竟会送出什么样的菜品,还真不好说。 不过,她倒是很期待,这家餐厅能够给她怎样的惊喜。 “大家也一块期待一下吧,看看我们是否能够看到这家餐厅大厨深藏不漏的手艺!” 从这些预制菜,基本上可以确定,这家餐厅背后的餐饮公司应该不小,不然也不会拿出这种预制菜来。 如果没有非常强大的中央厨房以及配送链的话,这样的预制菜也很有可能会出问题,餐厅不见得敢把这些菜当做是招牌菜来介绍给客人! 就在这个时候,服务员敲了敲门,推着精致的小推车走了过来,楚倩立刻示意小悦将镜头对准服务员手中精致的小推车! 第(3/3)页