第(1/3)页 可小悦仍旧十分兴奋,拉着楚倩就冲向了第二家早餐店。 还没有走进这家店,楚倩就盯着在店门口包包子的师傅走不动路了。 直播间的观众们,看到师傅的手法,也愣住了。 “那位师傅刚刚是在给肉里加水吗?” “楚神,你快问问,为什么要这样做!” “我的天,加了那么多的水进去,看起来真的有点奇怪!” 小悦看到了直播间观众们的发言,连忙告诉楚倩。 楚倩本身对这件事并不觉得很奇怪,但还是老老实实的询问包包子的师傅,为什么要放那么多的水。 师傅见楚倩这样问,笑着解释道:“很简单,因为放了水之后就会有汤汁,我们这里的薄皮包子都是有汤的!” 直播间的观众还是觉得很奇怪,但是楚倩走进餐厅之后,就向直播间的观众们解释了这个问题。 “我不知道各位兄弟们吃没吃过灌汤包,但是其实这种包包子的方法,跟灌汤包是一样。” “不同的是,灌汤包在包的时候,并不是直接加水,而是加入了肉汤制作的皮冻,在高温加热后,就会让皮冻融化,产生汁水。” “但有一点我觉得很有意思的是,我刚刚看看到那位师傅包薄皮包子的时候他的手法和用料,其实看着跟我们北方吃的烧麦是非常相似的。” “但是我有预感,当包子拿在桌上的时候,看起来就会跟灌汤包一样!” 之后楚倩她们又点了一种非常特殊的早餐,按照老板的叫法,叫做羊肉曲曲,但是楚倩和小悦以及秦鹏云都觉得,所谓的羊肉曲曲看起来真的跟馄饨一模一样。 还有最后一样,叫做羊肉纳仁,至于为什么叫羊肉纳仁,因为早餐的时候,餐厅内的人还是很多的,所以楚倩她们并没有找老板问清楚。 当包子上桌的那一刻,直播间的观众们都笑了。 “刀了楚神,刀了她这个预言家!” “笑拥了,简直就跟灌汤包一模一样!” “楚神是预言家,我验过了!” 楚倩将薄皮包子放在小碟子里的时候,略显哭笑不得。 “我刚刚就跟各位兄弟们说过,我有预感这东西上桌的时候,肯定长得跟灌汤包一模一样,事实也是如此!” 第(1/3)页