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    厨房的奥秘中，火候可是相当重要的一部分。身为曾经的远月十杰第一席，不管怎么说，端上来的菜品在火候上出现问题，都是说不过去的。

    看来，在法国取得了卓越的成就，得到了那枚，那枚普鲁斯波尔 徽章，成为了第一个拿到普鲁斯波尔徽章的日本人之后，四宫已经迷失在无尽的料理荒原之中了，他找不到前进的路，也已经没有前进的动力。

    而对于一个厨师来说，无法前进可是非常糟糕的事情，厨艺就如同逆水行舟，不进则退。

    为了不让人发现自己厨艺的退步，这也是四宫不肯拿出自己的招牌菜的原因之一吧。毕竟他可是如此之骄傲的人。

    不过，没有想到，他的厨艺竟然退步道了这种地步。连火候都会出错。

    想到这里，堂岛银不由得用惋惜的眼神看了四宫小次郎一眼。曾经的天才沦落到这种地步，堂岛银真的看不下去了。

    放下不那么适应的筷子，不笑厨师罗兰•沙佩尔讲师，脸上带着温馨的笑容评价道：“艺术品的南瓜蛊带来的视觉冲击，诱人的香气，色泽鲜美的回锅肉，极具冲击力的美味，丰富的营养，还有那为评审们考虑的温馨的意境，色、香、味、型、意、养，都全部齐全了，菜品中虽然还有少许技艺上的瑕疵，但是瑕不掩瑜，能够以一个学生的身份做出如此让人回味无穷的菜品，真的是非常棒！”

    不笑厨师罗兰•沙佩尔很少夸奖人，但是郑双龙制作出的这道回锅肉真的让他忍不住赞叹了起来。要知道郑双龙可仅仅只是一位学生。一位刚刚进入高一的学生。

    在罗兰•沙佩尔看来，这样等级的菜品，就算是现在十杰中的几位如果不拿出必杀菜品，胜算真的很低。比起四宫小次郎的拿到稍微差了点火候的高丽菜卷，好的不是一点半点。

    最重要的是，看到一位学生成才，这不就是老师最大的成就吗！

    太好了！得到这样的评价，郑君绝对没有问题的，一定没有问题的！听到乾日向子、水原冬美、罗兰•沙佩尔那赞不绝口的话语，田所惠在心中松了一口气。
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